We caught another Tuna this morning and as we don’t have a freezer we put it into jars (cutting up the fish, frying it slightly, putting everything into jars and and after 40 mins in the pressure cooker you’ve got your selfmade canned tuna). In 25kn of winds on a wildly slingering boat this is not an easy task. 275nm to go. +++++++++++++ Heute Morgen haben wir noch einen Thunfisch gefangen und da wir keine Gefriertruhe haben kochen wir den Fisch ein (Fisch schneiden, kurz anbraten, in Glaeser fuellen und nach 40 min im Kelomat hat man selbstgemachten Konserven-Thunfisch). Bei 25kn Wind und einem wild schaukelnden Boot keine leichte Aufgabe. Noch 275 Seemeilen.
2013
14
Aug